Изменение Приложения VI эко-стандартов ЕС вступает в силу

31 мая 2006 года вступило в силу Постановление об изменении приложения VI экологического предписания ЕС (ЕЭС 2092/91 «Об экологическом земледелии и соответствующей маркировке изделий и продуктов питания»). Оно начинает действовать с 01.12.2007.

В нем пересмотрено использование дополнительных и вспомогательных веществ при переработке продукции животноводства.

Использование солей для посола мясопродуктов урегулировано пока не окончательно, с соответствующими оговорками и перепроверяется до 31.12.2007 с возможностью ограничения либо запрета.

Нитрит натрия и нитрат калия могут использоваться только в том случае, если будет доказано, что других технологических альтернатив, предоставляющих ту же самую безопасность относительно гигиены и/или позволяющих сохранить специфические особенности продукта, не существует. Соответствующее подтверждение следует предоставить инспекционному ведомству.

Источник: ЭкоКоннект

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Thanx: Carzoom

Warning: file(http://www.escmba.com/201810/20181029.txt): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/u0477278.plsk.regruhosting.ru/httpdocs/biostandard/wp-content/themes/Neste/Neste/footer.php on line 27